Covid-19 a tavola: tra falsi miti e realtà scientifica: il webinar della Cattolica

“È importante che la scienza dialoghi con i cittadini – ci spiega Graffigna – che sono consumatori e pazienti, proprio per adottare, a tavola e non solo a tavola, comportamenti positivi sia a livello individuale che sociale, evitando falsi miti”.